მექსიკელი რომანისტი, სცენარისტი და პოლიტიკოსი. 2012-2018 წლებში იყო მექსიკის დეპუტატთა პალატის წევრი. მწერლის სადებიუტო რომანი, „როგორც წყალია შოკოლადისთვის“, 1989 წელს გამოიცა და მექსიკასა და აშშ-ში ბესტსელერად იქცა. 1992 წელს წიგნის კინოადაპტაცია შედგა, რამაც მისი პოპულარობა კიდევ უფრო გაზარდა.