ნათია როსტიაშვილი დაიბადა 1977 წლის 2 იანვარს, თბილისში. დაამთავრა ტექნიკური უნივერსიტეტი, ჟურნალისტიკის ფაკულტეტი.
2000 – 20014 წლებში მუშაობდა პრესის ჟურნალისტად.
2012 წლიდან მისი მოთხრობები იბეჭდება ლიტერატურულ გამოცემებში.
მიღებული აქვს არაერთი ლიტერატურული ჯილდო და პრემია.
გამოცემულია მისი ორი პროზაული კრებული: „ჭაღის ანგელოზი“ (გამომცემლობა პალიტრა L;2014) და „სუნთქვის შეგროვებელი“ (გამომცემლობა ინტელექტი; 2017).
2018 წელს„სუნთქვის შემგროვებელი“ გახდა ნომინანტი ლიტერატურული პრემიისა „ლიტერა.“
ნათია როსტიაშვილის მოთხრობები თარგმნილია გერმანულ, ბერძნულ, აფხაზურ, ინგლისურ და ლიტვურ ენებზე.